Petit Maru Mochi – Maehara Seifun Co., Ltd. [FOOD TAIPEI MEGA SHOWS 2026] – Mga Video ng Pandaigdigang Trade Show at Mga Bagong Produkto

Kapag nagpapakilala ng mga tradisyonal na pagkaing Hapones sa mga pamilihan sa ibang bansa, ang kadalian ng paghahanda, laki ng serving, at disenyo na may malasakit sa kaligtasan ay mahahalagang salik para sa mga nagtitingi ng pagkain, restawran, at mga nag-aangkat.
Sa FOOD TAIPEI MEGA SHOWS, ipinakilala ng Maeharaseifun Co., Ltd. ang maliliit na mochi na gawa sa malagkit na bigas ng Hapon gamit ang tradisyonal na pamamaraan ng pagpukpok ng kine-tsuki. Ang bawat piraso ay may bigat na humigit-kumulang 5 gramo, kaya mabilis itong initin at madaling kainin.
Sa booth, ang mochi ay pinainit gamit ang isang Japanese takoyaki-style cooking machine at inihain kasama ng toyo o asin. Ang maliit na sukat nito ay ipinakita bilang isang praktikal na disenyo na mas madaling kainin at mas malamang na hindi mabara sa lalamunan kumpara sa mas malalaking piraso ng mochi.
Ang kompanya ay gumagawa at nagbebenta ng mga produktong gawa sa harina ng bigas ng Hapon tulad ng harina ng shiratama, harina ng mochi, harina ng dango, at harina ng joshinko, pati na rin ang nakabalot na mochi at kagami mochi, na sumusuporta sa pangangailangan ng sambahayan at komersyal para sa mga tradisyonal na pagkaing gawa sa bigas ng Hapon.

Mga hamon na natugunan

Mga Solusyon

Mga target na customer

Mga Madalas Itanong

Gaano kalaki ang mochi na ipinakikilala sa eksibisyon?

Ang bawat piraso ay may bigat na humigit-kumulang 5 gramo. Dahil sa maliit na sukat nito, madali itong initin, kainin, at angkop para sa iba’t ibang uri ng mamimili mula sa mga bata hanggang sa mga matatanda.

Anong mga sangkap ang ginagamit?

Ang produkto ay gawa sa malagkit na bigas ng Hapon at ginawa gamit ang tradisyonal na pamamaraan ng pagpukpok ng kine-tsuki. Ipinakilala ito bilang isang tradisyonal na pagkaing Hapones na gawa sa bigas para sa mga pamilihan sa ibang bansa.

Paano inihain ang mochi sa booth?

Iniinit ito gamit ang isang Japanese takoyaki-style cooking machine at inihain kasama ng toyo o asin para sa panlasa.

Tingnan ang transkrip ng video

[[TRANSKRIPTO]]

Kontakin ang kumpanya

Maeharaseifun Co., Ltd.

Punong-himpilan 3-10-1 Aoyama-kita, Himeji City, Hyogo, Japan
Itinatag Enero 1954
Mga empleyado 110 empleyado, kabilang ang mga part-time na manggagawa sa taunang average
Opisyal na website https://www.gishi.co.jp/home/
Mga lugar ng negosyo Paggawa at pagbebenta ng mga produktong gawa sa harina ng bigas ng Hapon, nakabalot na mochi, kagami mochi, at iba pang pagkaing gawa sa malagkit na bigas
Mga pangunahing produkto at serbisyo Harinang Shiratama, harina ng mochi, harina ng dango, harina ng joshinko, harina ng bigas para sa kendi at pagluluto, nakabalot na mochi, kagami mochi, anko, arare, paggawa ng harina ng bigas ng Hapon, at pagbebenta ng pagkain.