Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] cereal – MGA GOLDENCROPS

Inilunsad ng Goldencrops ang kanilang iba’t ibang produkto sa trade show na HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow. Simula noong 1987, naging matagumpay ang maliit na kumpanya na ito mula sa Taiwan. Ngayon, sila ay isang malaking kumpanya na nagmamanupaktura ng pagkain. Mayroon silang tatlong pasilidad sa Yun Lin County na may mga kagamitan para sa paggawa ng cereals at powder formulation. Naging mahalagang kaakibat na sila ng mga kilalang tatak sa buong mundo at nagpo-produce sila ng libo-libong mga pribadong tatak ng mga iba’t ibang produkto. Bukod sa mga cereal, nag-aalok din sila ng mga plant-based proteins tulad ng meat patties, chicken, fish, vegan cheese, dumplings, at high protein crisps. Maaari silang ma-contact sa pamamagitan ng kanilang website na www.goldencrops.com.tw o sa email na [email protected].Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] DECON – Maliit na Spelled Bread na May Beetroots DOMIPAN

Ang DECON, isang kompanyang nagmula sa Alemanya, ay naglalayon na makapanumbalik sa industriya ng pagba-bake. Ginagamit nila ang kanilang “DECONBAKER” smart baking system upang lubosna mapadali ang pagbubukas ng isang bakery para sa mga mahihilig sa tinapay. Sa pamamagitan nito, nagagawa rin nilang masaksihan ng mga kaibigan sa Asya ang tinapay mula sa kilalang mga European baker nang hindi na kailangang pumunta sa Europe. Sa kasalukuyan, pangunahin silang nagsisilbing supplier para sa mga supermarketo tulad ng “China Resources Vanguard”. Bukod dito, nagbukas rin sila ng sariling tindahan na tinatawag na BreaDays sa “Overseas Chinese Town”. Para sa karagdagang impormasyon, maaaring bisitahin ang kanilang website na www.decondpl.com. Salamat po.Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] Mga Sabon at Energy Bar – LESTE UNIAO

Ang LESTE UNIAO, isang kompanya mula sa Macau, ay nagtanghal ng dalawang mga brand ng produkto sa HOFEX 2023. Ang isa ay ang ESSENCIAS DE PORTUGAL, isang magandang sabon mula sa Portugal. Ang isa pang brand naman ay ang BIOBARRA, isang health product na mula rin sa Portugal. Sa mga produktong ito ay kasama ang iba’t ibang pabango, hand cream, mga kandila, at iba pang mga pangangailangan. Ang LESTE UNIAO ay nag-aalok rin ng mga enerhiya bar na naglalaman ng iba’t ibang flabors at angkop sa mga vegetarian. Maaaring malaman ang iba pang impormasyon sa kanilang website www.lesteuniao.com. Salamat po.Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] FOODIVAL (Procurement & Inventory Management System) – FlexSystem

Ang FlexSystem ay isang kumpanya ng software sa Hong Kong na mayroon nang higit sa 36 taong karanasan sa pag-aalok ng kanilang accounting system. Sa iba’t ibang sistema na kanilang inilabas, isa dito ang Foodival, ang kanilang sistema sa pangangasiwa ng pagbili at imbentaryo para sa industriya ng pagluluto. Layunin nitong tulungan ang mga restawran, mga kusinero, at pati na rin ang mga departamento ng pagbili sa pagproseso ng mga sangkap at pagtantiya ng halaga nito. Inilunsad ito para malutas ang mga suliranin ng industriya ng pagluluto tulad ng kahirapang hagilapin ang tamang sistema sa pagpapatakbo ng kanilang imbentaryo at pagbibilang ng halaga ng kinakailangang sangkap. Binibigyang diin din ang paggamit ng Foodival sa pag-replenish ng mga sangkap na kakapos na at sa pagsasanay ng mga empleyado sa mga pamamaraan dito.Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] Chocolate at Cocoa Tea – CHOCOLATE NI RAYCA

“HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow
“Chocolate & Cocoa Tea – RAYCA’S CHOCOLATE
Rayca’s is a chocolate company established in 2020 by founder Ray. Despite the challenges brought by COVID, Ray and his family returned to Hong Kong from Taiwan and started their chocolate brand. The main goal of their company is to promote the culture of cocoa and chocolate in Hong Kong. They have their own factory to produce different chocolates and also organize cocoa and chocolate cultural industry education activities.
Their chocolate products include pure dark chocolate from different cocoa production areas around the world, raw chocolate, and nut chocolate. They have also developed a unique drinkable cocoa tea that smells like cocoa chocolate but tastes like barley tea and Ovaltine. Ray invites everyone to give it a try.
Rayca’s chocolates have participated in the World Chocolate Grand Prix and have won awards. They also offer Pecan nuts chocolate made with Pecans from the American production area, as well as four different single-production area pure dark chocolates. You can follow them on Instagram at Rayca’s chocolate or visit their chocolate store in Tsim Sha Tsui to learn more about their products. For inquiries, you can contact Ray directly at (+852) 9787 6699. Thank you for watching!”Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] Chocolate na may Cereal – NIMS

Nagpakita ng Nims crispy chocolate ang Malaysia sa HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow. Ang kanilang produkto ay chocolate na may halo ng cereal. Meron itong pitong klase ng cereal at apat na uri ng chocolate. Nag-export na sila sa mga bansa tulad ng Thailand, Singapore, Indonesia, Cambodia, at Brunei. Kasalukuyang maaaring bilhin ang produktong ito sa online platforms na Shopee at Lazada. Para sa karagdagang impormasyon, bisitahin ang kanilang website na www.nimsbrand.com o www.nims.my. Maaari rin i-follow ang kanilang Facebook (adeliciousz) at Instagram (nims.hq). Subukan ang kanilang produktong ito at mag-enjoy!Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] Packaging ng Pagkain – Masigasig na PACKAGING

Matagumpay na ipinakilala ng kumpanyang Earnest Packaging ang kanilang mga produktong papel na pang-takeout sa kamakailang exhibition sa Hong Kong. Bilang tugon sa kampanya ng gobyerno upang bawasan ang paggamit ng plastik, nagpalit na rin ang kumpanya ng ilang mga medyo plastikong kagamitan tulad ng mga takip ng bowls at cups na gawa na ngayon sa kahoy. Tinutulungan din ng Earnest Packaging ang mga customer na magkaroon ng napakagandang disenyo sa kanilang mga packaging na maaaring maka-promote ng kanilang mga brand at magbigay ng magandang imahe sa mga restawran nang hindi nag-aaksaya ng malaking halaga ng pera. Para sa karagdagang impormasyon, bisitahin lamang ang kanilang website na www.epack.asia. Maaaring mag-email o tumawag sa kanila upang maabot ang kanilang serbisyo.Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] Lion Rock Beer – LION ROCK BREWERY

Narito ang balitang mula sa pananaw ng ikatlong tao tungkol sa Lion Rock Beers na ipinakita nila sa HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow.
Ang Lion Rock Brewery ay may ilang magagandang produkto na ipinapakita sa kanilang trade show exhibit. Ang kanilang dark beer na gawa sa oatmeal ay nagbibigay ng ibang klaseng lasa kumpara sa ibang dark beer. Ito ay may malapit na lasa sa Mocha coffee at maaaring tanggapin ng mga taong hilig sa light taste.
Ang isa pang produkto na kanilang ipinakita ay ang GRANDMAESTRO IPA na nanalo ng AIBA award noong 2017. Ito ay isang beer na may mataas na alkoholikong konsentrasyon na 8.1%. Bagaman mataas ang alkoholikong konsentrasyon, hindi ito mabigat sa lasa at maayos ang pagkakabalanced.
Mayroon din silang Signature Pale Ale, na isang American style Pale Ale, na pinakapaborito ng mga HongKongers dahil sa lightness nito. Ipinakilala rin nila ang beer na pinamagatang “CHASE YOUR DREAM”, na ito ay espesyal na ginawa para sa mga kabataan na may pangarap.
Sa HOFEX beer competition, nagwagi ang Lion Rock Brewery ng limang awards, kabilang ang “The Best of India Pale Ale” at “The Best of Wheat Beer”. Masaya silang ibinahagi na patuloy silang magde-develop at magpapainovate ng kanilang produkto.
Kung nais mong matikman ang kanilang mga produkto, maaari mong subukan ang Lion Rock Beers sa isang tindahan sa Staunton Street sa Central na tinatawag na LOL o Liquid of Lion. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa kanilang mga produkto at kuwento, bisitahin lamang ang www.lionrockbeers.com.
Salamat sa pagsubaybay at paalam.Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] Mga crackers – CHUNG HSIANG

Ang CHUNG HSIANG FOOD ay nagpakilala ng kanilang iba’t ibang produkto sa HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow. Ang kanilang pangunahing produkto ay ang soda biscuits, kung saan sila ang pinakamalaking tagagawa nito sa Taiwan. Ang soda crackers na gawa sa spring onions at harina ay kilala rin sa Taiwan. Bukod sa Taiwan, ang mga produktong ito ay iniluluwas rin sa iba’t ibang bansa. Sa Pilipinas, maaring makakita ng mga ito sa mga malalaking tindahan tulad ng “PX Mart”, “Carrefour”, at “RT-Mart”. Maaari ring bisitahin ang kanilang opisyal na website sa www.chfoods.com.tw.Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] pampalasa – ANG FLAVOR WORKSHOP

“Mga Lasang Bago ng THE FLAVOUR WORKSHOP, Ipinakita sa HOFEX 2023”
Paul, ang kinatawan ng THE FLAVOUR WORKSHOP, nagbahagi ng mga malalim na detalye tungkol sa kanilang mga produkto sa kamakailang HOFEX 2023, ang pangunahing pagpapakain at pag-aari na pagsasanay sa Asya.
Ang unang produkto na kanilang ipinakita ay ang Shake Shake seasoning. Sinabi ni Paul na ang kanilang pangunahing dahilan sa paglikha ng produktong ito ay dahil sa pangangailangan at kakulangan sa merkado ng mga brand na naglalayon sa paggawa ng Shake Shake seasoning.
Ang Shake Shake seasoning ay maaaring gamitin sa iba’t ibang mga pagkaing hindi lamang French fries. Maraming mga pagkakataon kung saan maaaring ilapat ang produktong ito, kabilang ang manok na prito, barbekyu, at iba pang mga klaseng pagkain.
Kasalukuyan nang mabibili ang mga produkto ng THE FLAVOUR WORKSHOP sa mga supermarket sa Hong Kong. Inaasahan din nilang mapalakas ang kanilang presensya sa iba pang mga tagapagsuplay at catering companies sa pamamagitan ng HOFEX exhibition.
Sa panahon ng dalawang araw na nagdaan sa exhibit, lubos silang nagulat sa dami ng mga retailer at catering companies na nagpakita ng interes sa kanilang mga produkto. Pinakamalaking interes ang ipinakita sa pinakabagong produkto nilang “Sriracha Chili Sauce Flavoured Shake Shake Seasoning.”
Ang Sriracha chili sauces ay malawakang matatagpuan sa merkado, ngunit sa anyong pulbos na tuyong bawang pa lang nila ito iprinisenta. Ito’y isang natatanging produkto na wala pa sa ibang lugar.
Ang powdered form na ito ay isinasaayos para sa mga pagkaing nangangailangan ng crispy texture tulad ng French fries at fried chicken. Maliban sa pagpoprovide ng lasa ng Sriracha chili sauce, ang tuyong bawang na ito ay nagtataguyod ng kinakailangang kapsidad na panatilihin ang kasariwaan ng pagkain.
Ang THE FLAVOUR WORKSHOP ay naglalayon na maging tanyag sa merkado. Kung interesado ka sa kanilang mga produkto at iba pang impormasyon tungkol sa kanilang kumpanya, mas mabisang bisitahin ang kanilang website na www.theflavourworkshop.com o direktang makipag-ugnayan sa kanila.
Pinahahalagahan nila ang suporta mo sa kanilang lokal na brand, THE FLAVOUR WORKSHOP. Maraming salamat.Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] igloo (Artisan Gelato) – Paletta Company

Ang Paletta Company, na may-ari si Lavina, ay isa sa mga kumpanya na nagpo-produce ng handcrafted gelatos. Ginagawa nila ang kanilang mga gelato gamit ang natural at masustansyang sangkap. Ang ilan sa kanilang mga produkto ay ang mga klasikong Italian flavors, pati na rin ang mga Hong Kong-inspired desserts tulad ng white rabbit candy, mango pomelo, at peanut butter toast. Ginagawa rin nila ang manufacturing para sa mga cafe at restaurants, at nagkakaroon din sila ng OEM o collaborations para sa mga iba’t ibang events. Kung gusto mong malaman pa ang tungkol sa kanilang kumpanya, maaari kang sumunod sa kanila sa Facebook at Instagram @igloodessertbar. Salamat at paalam.Generated by OpenAI

Categories
HOFEX 2023 - Asia's Food & Hospitality Tradeshow

[HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ] Preserved Prune at Preserved Ginger – KAI FAT

Nakilala sa HOFEX 2023 – Asia’s Food & Hospitality Tradeshow ang Kai Fat Food Company Limited, isang kumpanya na may mahigit 30 taon na karanasan sa paggawa ng preserved fruit.
Isa sa mga pinakabenta nilang produkto ay ang “Chan Pui Mui” Preserved Fruit at “Chan Pui Ying Che” Preserved Seedless Fruit na karaniwan ginagamit sa mga tindahan ng Chinese medicine.
Bukod sa preserved fruit, nagtatampok din ang kumpanya ng mga produkto tulad ng preserved ginger, plum, kumquat, at olive.
Ang estilo ng packaging ng kanilang mga produkto ay sumusunod sa mga pangangailangan ng modernong panahon.
May mga maliit na packaging na madaling dalhin ng mga kabataan kahit saan sila magpunta, upang mapadali ang pagtikim nito.
Ang mga produktong kanilang binibenta ay sari-sari, kasama na ang plum, olive, ginger, at iba pa.
Mahabang proseso ang pinagdadaanan ng mga produkto tulad ng plums. Mula sa pagpili ng mataas na kalidad na plums bilang raw materials, pagsasala, pagpapalasa, pagmamalasa, at pagsasama ng mga lihim na sangkap.
Ang preserved fruit ay pwedeng kainin sa anumang oras, maaaring pangtanggal uhaw, lunas sa pagkahilo o pagkirot ng tiyan, o ito ay pwede rin gamitin sa pagluto.
May iba’t ibang flavors ang produkto na naaayon sa iba’t ibang panlasa ng mga tao. Maaaring maging refreshing, malambot, o malalasa ito depende sa produkto.
Karagdagang impormasyon, ang “ginger” ay isa ring preserved fruit na angkop sa anumang panahon. May kaunting anghang ito at nakakatulong sa pagpapainit ng katawan kapag malamig ang panahon at pagsasaayos ng kalamnan at tiyan kapag mainit ang panahon.
Kung nais bumili ng mga produkto, maaari itong mabili sa kanilang tindahan sa No. 132 Wing Lok Street, Sheung Wan o sa kanilang opisyal na website na www.kaifattea.com.hk.
Salamat sa panonood, paalam!Generated by OpenAI