Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Mga mobile suction device – DustControl

DustControl exhibited Mga mobile suction device sa Anuga FoodTec 2022.

Hi magandang hapon! Kami ang mga tagagawa ng pagkuha ng alikabok
At mayroon kaming mobile vacuum cleaner program Ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na
maaaring hugasan Kami ay nagbibigay ng isang malaki
central vacuum cleaning system Kabilang ang piping, suction pipe na may kumpleto
automation na may kumpletong software Ito ay isang kumpletong pakete,
kung ito ay kahoy na bahagi o sumasabog na alikabok, sertipikadong kaligtasan ng pagkain
Ang aming mga system ay certified para sa halos lahat ng mga lugar, pati na rin ang mga espesyal na accessory para sa
ang industriya ng pagkain, na sertipikado ng FDA.
Bisitahin kami at tingnan para sa iyong sarili!
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Machine Vision System – AutoVimation

AutoVimation exhibited Machine Vision System sa Anuga FoodTec 2022.

Hello my name is peter neuhaus. Ako ang ceo at tagapagtatag ng AutoVimation.
Dalubhasa kami sa paggawa ng mga camera enclosure  para sa mga machine vision system.
Kung papasok ka sa anumang pabrika sa mga araw na ito, marami kang camera na nag-iinspeksyon sa mga produkto na gumagawa ng kontrol sa kalidad, pagsukat ng mga bagay, at siyempre ganoon din ang nangyayari sa industriya ng pagkain.
Mayroon kang napakaespesyal na mga kinakailangan lalo na para sa mga bukas na proseso ng pagkain tulad nito.
Maaaring ito ay isang simbolo ng conveyor belt para halimbawa ay may bukas na pagkain tulad ng karne ng isda sa conveyor belt.
Sa gabi ay gumagawa sila ng basang paglilinis kaya ibig sabihin, doon na may mataas na presyon na hose na nahuhugasan,
upang alisin ang mga scrap ng pagkain at maaaring lumipad ang mga ito at mahawa ang housing ng camera sa itaas ng conveyor belt.
Dahil dito, kailangang napakadaling linisin ang housing ng camera.
Kailangan naming i-seal ang lahat ng mga puwang para hindi kami magkaroon ng bacteria  na naipon sa pagitan ng mga lids at ang enclosure halimbawa.
Dahil kung hindi, maaaring mabuo ang mga bacteria dito at tumulo iyon sa pagkain sa susunod na araw.
Kaya’t sa kadahilanang ito ay napakahigpit mong nangangailangan ng mga kinakailangan sa kalinisan para sa isang camera system na naka-install sa food conveyor.
Isa lang itong halimbawa para sa isang application na mayroon kaming pizza dito sa conveyor belt at sa screen ng mga camera sa screen ng video sa kaliwa.
Binibilang namin ang pizza na mga hiwa ng salami sa pizza kaya may nakasulat na 19 na hiwa ng salami.
Kung magtatakpan ako ng ilang piraso, sinasabing hindi sapat ang salami, isa lang itong application para ipakita sa mga customer kung ano ang maaari mong gawin.
Ngunit siyempre marami pang ibang bagay na mayroong 3d  na pagsukat ng pagkain tulad ng salmon halimbawa.
Kontrolin ang mga banyagang katawan na ayaw mo ng plastic sa iyong pagkain para sa kontaminasyon.
Maraming camera ang ginagamit pagkatapos ay mayroon kaming hindi lang mga enclosure kundi pati na rin kumpletong hygienic mounting system.
Kaya pinapadali nito ang pag-install ng camera equipment nang malinis sa ibabaw ng mga conveyor belt.
Well, maraming salamat sa iyong pansin.
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Foods Connected App – Mga Pagkaing Konektado

Mga Pagkaing Konektado exhibited Foods Connected App sa Anuga FoodTec 2022.

Kumusta ang pangalan ko ay lennon at pupunta ako sa iyo mula sa hilagang ireland mula sa isang kumpanyang tinatawag na Foods connected.
Kami ay nakabase sa derry at belfast at kami ay isang online na cloud-based software solution para sa pamamahala sa iyong supply chain.
Mayroon kaming mga solusyon para sa mga kumpanyang malaki o maliit para sa mga producer para sa mga food processor.
At hanggang sa industriya ng serbisyo sa pagkain.
Dalubhasa kami sa kaligtasan ng pagkain, pamamahala ng kalidad, pamamahala ng supplier, CSR,
Kaya’t malaki ka man o maliit at nasaan ka man sa supply chain nag-aalok kami ng mga solusyon sa digitalization para sa iyo na pamahalaan ang iyong mga supplier at pamahalaan ang iyong mga kliyente.
kaya kung mayroon kang isyu sa pamamahala sa iyong mga excel sheet kapag nakikitungo sa iyong mga kliyente,
nag-aalok kami ng solusyon sa software na papalit lang sa kinakailangang punan ang lahat ng data tungkol sa iyong mga supplier.
At ang iyong mga kliyente sa mga excel sheet at pagkatapos ay i-upload sila sa iyong computer.
At pagkatapos ay manu-manong pagharap sa mga email ay mayroon kaming software solusyon na papalitan lang ng lahat ng iyon,
at iimbak ang lahat ng iyong data tungkol sa lahat ng iyong kliyente sa isang platform sa isang lugar.
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Makina sa Pagputol ng Keso – Facchinetti

Facchinetti exhibited Makina sa Pagputol ng Keso sa Anuga FoodTec 2022.

Kamusta. Ito ay fakiniti. Isa itong kumpanyang Italyano na gumagawa ng mga cheese cutting machine mula noong 1975.
Lubos kaming dalubhasa sa fixed weight cutting ng parehong round wheels at block.
Maaari naming i-extract ang tawag at kahit na hatiin ang core sa huli kung kinakailangan iyon.
Maaari naming gupitin ang malalaking bloke sa maliit na bloke o kandado na maaari naming gawing mga cube.
Ang anumang bagay na tungkol dito ay ginagawa. Ito ay isang napaka-compact na makina.
Isang kalahating metro lang ang haba at awtomatiko ang lahat, timbangin mo lang ang gulong at ilagay mo lang ito sa loob.
Kinakalkula ng makina simula sa iyong target na timbang kinakalkula namin kung gaano dapat kalaki ang timbang o kung gaano dapat ang isang bahagi.
Maraming salamat sa pagdalo dito.
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Rotary pump – Nakakain

Nakakain exhibited Rotary pump sa Anuga FoodTec 2022.

Hello kami ay nakakin company limited.
Galing kami sa osaka japan, gumagawa kami ng lottery piston pump.
Ang pump na ito ay partikular na idinisenyo para sa pagdadala ng likido na may ilang particle at nang hindi dinudurog ang mga particle.
Halimbawa, yogurt na may mga prutas na walang dinudurog na prutas o ilang curry na sopas na may patatas at karot nang hindi  dinudurog ang patatas at karot
Gayundin ang aming mga pump ay napakahusay sa paglilipat ng ilang napakataas na produkto ng viscose tulad ng ketchup mayonnaise syllop.
Ito at lahat ay gawa sa stainless steel kaya ito ay napakalinis na bomba.
Pangunahing ginagamit ito para sa industriya ng pagkain at inumin industriya at industriya ng parmasyutiko at iba pa.
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Mga Steam Sterilizer, Roaster – FCD

FCD exhibited Mga Steam Sterilizer, Roaster sa Anuga FoodTec 2022.

Ito ang anuga foodtec 2022.
Kami ay FCD, at ang kumpanya ay dalubhasa sa mga food pasteurizer at roaster.
Ang aming pangunahing tuon ay sa thermal processing para sa mga mani, pampalasa, at lahat ng uri ng tuyong tuyo na sangkap.
Karamihan sa aming mga kagamitan ay naglalayon sa pang-industriya na laki, komersyal na laki ng mga kumpanya tulad ng malalaking kumpanya.
Ngunit nag-aalok din kami ng serbisyo.
Ang aming service center ay nakabase sa france.
Mayroon kaming iba’t ibang mga produkto na maaari naming iproseso.
Ito ang curcuma at mayroon kaming lahat ng iba’t ibang produktong ito at marami pa.
Kaya’t ang aming focus ay nasa pagpapanatili din ng lahat ng property ng produkto na panatilihing natural, ligtas, at panatilihin din ang kulay ng mga bitamina.
Ang lahat ng nutrients kaya ginagamit namin ang singaw at temperatura.
Binabago namin ang mga parameter para igalang ang produkto.
Ito ang pinakamalaking service center sa mundo kaya huwag mag-atubiling magtanong sa amin ng anumang impormasyon.
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Mga puro puro puree na may lasa – Amoretti

Amoretti exhibited Mga puro puro puree na may lasa sa Anuga FoodTec 2022.

Ang pangalan ko ay Alex, at nagtatrabaho ako sa Amaretti.
Gumagawa kami ng mga natural na flavor na concentrates at puree para sa pagkain at inumin.
Mayroon kaming ilang produkto na mahigit 5000 iba’t ibang sangkap na mapagpipilian.
Ang mga ito ay natural, natural na lasa, natural na kulay, at magagamit ang mga ito sa iba’t ibang mga application.
Napakaconcentrate ng mga ito at mayroon silang magagandang matingkad na lasa.
Mayroon kaming mga produktong inumin dito na maaaring gamitin para sa mga seltzer, beer, cider, cocktail.
Mayroon kaming almond paste at mga extract na magagamit para sa mga food food application para sa malasang, ice cream, cheesecake, mga produktong uri ng panaderya.
Mayroon din kaming ilan pang produkto dito na idinisenyo para sa mas maraming beer, sa cider, na mahusay din sa mga cocktail.
Ang mga produktong ito dito na mga puree na puro prutas na idinisenyo para sa ice cream, ngunit ginagamit din para sa buttercream, mga sarsa,
ginagamit din para sa mga inuming natural na kulay mga natural na lasa at gumagana nang napakahusay.
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Pakinggan ang mga kagamitan sa paggamot – Revtech

Revtech exhibited Pakinggan ang mga kagamitan sa paggamot sa Anuga FoodTec 2022.

Hello sa lahat.
Nandito ako para ipakilala ang Revtech, gumawa kami ng heat treatment equipment para sa mga tuyong sangkap.
Ang dry ingredient ay maaaring lahat ng uri ng cereal products, maaari ding herb spices nuts at bawat uri ng buto.
At tungkol sa paggamot sa init, maaari naming i-pasteurize ang inihaw na patatagin ang lahat ng mga buto.
Mga mani at ang produktong nabanggit ko lang.
Narito ang isang maliit na demo machine ng aming system para makita mong narito ang feeding hopper na ang aming heat treatment tower.
Sa kasalukuyan, lilipat ang produkto mula sa ibaba patungo sa itaas at nakakapag-inject kami ng kaunting singaw.
Kaya ito ang mga asul na coil na nakikita mong kinokolekta ang produkto sa itaas at lalabas dito.
Gaya ng sinabi ko dati, nakakapag-ihaw din tayo kaya dito mo makikita ang hakbang ng pag-ihaw, mas mataas na temperatura, mas mahabang tagal ng paninirahan, at nakakakuha tayo ng mas madilim na produkto.
Ang aming lokal na kasosyo sa japan ay si Correns.
Kaya huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa kanila kung mayroon kang anumang mga proyekto at interes sa aming teknolohiya. Salamat.
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Food Imaging – Videometer A / S

Videometer A / S exhibited Food Imaging sa Anuga FoodTec 2022.

Maligayang pagdating sa video meter. Kami ay isang kumpanyang nakabase  sa copenhagen denmark.
Gumagawa kami ng spectral imaging para sa pagsusuri sa kalidad ng pagkain.
Mayroon kaming ilang napakagandang standard na instrumento na magagamit para sa pagtatasa ng napakalawak na saklaw ng kalidad ng pagkain.
Nakikita mo ang instrumento dito na nag-strobe ng maraming ilaw
Kaya sa instrumentong ito, kukuha kami ng ilang larawan,
hanggang sa 20 o 50 na mga larawan sa halip na kumuha lamang ng isang larawan.
Aabutin ito ng napakaraming iba’t ibang wavelength ng liwanag.
At makakagawa ito ng isang napakaraming gamit na hanay ng mga parameter batay sa texture ng laki ng hugis ng kulay ng spectrum.
Mga partikular na feature tulad ng mga contaminant, pasa, amag, dayuhang elemento, pagkasira ng insekto, at iba pa.
Narito mayroon kaming ilang halimbawa para sa kaligtasan sa pagkain.
Gumagawa kami ng isang European network ng pamamaraan at imprastraktura ng IT tungkol sa kaligtasan ng pagkain sa buong mundo.
At mayroon kaming ilang halimbawa rito na may mga mani at uri ng hindi magandang kalidad na mycotoxin,
at sa ibaba ay mayroon kaming isang halimbawa na may mais, sa kasong ito, ito ay isang negatibong sample na walang aflatoxin.
Isang positibong sample na may alpha toxin at sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa mais, makikita na natin ang uri ng microtoxin abundance ng butil.
Isa pang magandang feature dito para sa pagsubaybay sa kalidad ng isda sa buong supply chain.
Ito ay tinatawag na trace my fish project.
Sinusubaybayan namin ang ilang mga katangian ng kalidad, maaaring ito ay isang pagbabago ng kulay sa shelf life o supply chain.
Maaaring ito ay microbial na kalidad, maaari itong iba pang bagay tulad ng pagkawalan ng kulay ng mga hipon.
Ang Trace My Fish ay isa ring proyektong european na aktwal na tumatakbo mula sa taong ito.
Ilang taon pa, sa pader na ito mayroon kaming ilang iba pang mga halimbawa ng napakaraming bilang ng mga halimbawa.
At halos pareho ang mga ito, kaya ang pagtuklas ng mga parasito na anisakis sa atlantic cot kung isa itong oksihenasyon ng karne kapag tiningnan mo ito sa loob ng packaging.
Ito ay pagprito ng french fries na mga gisantes at nakalalasong mga buto ng nightshade sa loob ng piraso.
Mga amag sa butil para sa malting para sa beer kaya ito ay fusarium test.
Purity ng pulbos, kontaminasyon ng pulbos, pagbibilang ng kolonya, pagbuburo ng mga sausage, kadalisayan ng mga buto.
Pagbe-bake ng croissan’s, kahalumigmigan sa biskwit, pagkawalan muli ng kulay ng isda, mga pasa sa mga prutas.
Mayroon kaming halimbawa ng patatas na may ilang sakit na hindi namin gusto.
Dito ay cranberry, katigasan, at hindi katigasan ng mga cranberry.
Ang mga maberde ay hindi kaya malambot at ang iba ay matatag.
Maaari din itong masuri gamit ang ganitong uri ng instrumentation.
Mayroon din tayong pagsasama dito ng trigo o durum na trigo.
Mayroon kaming normal na trigo at para sa mata, mahirap makita ang pagkakaiba.
Ngunit kapag mayroon tayong spectrum, makikita natin ang isang napakalinaw na pagkakaiba.
Siguro sa 100 beses, mas maraming contrast. Ito ay tungkol sa pagtuklas ng mga pulbos ng ugat.
Sa kasong ito, mayroon kaming dalawang root powder at isang root powder ay naglalaman ng maraming materyal ng halaman.
Nakikita mo ang mga puting spike dito ang mga ito ay mga piraso ng tangkay at dahon,
na hindi dapat nasa root powder at ang iba pang powder dito ay mas kaunti.
Kasama sa ilang tangkay at dahon ito ay bigas basmati na bigas kumpara sa bigas na matagal nang pinatuyo.
Matutukoy natin kung ang isang kargamento ng bigas ay na-adulte na may mahabang pagtaas ng butil sa mga mapagpakumbaba.
Marami pang mga halimbawa ngunit sa tingin ko ay sapat na iyon para sa ilang minuto.
Categories
Anuga FoodTec 2022

[Anuga FoodTec 2022] Mga Sistema ng ColdOx – Centriair

Centriair exhibited Mga Sistema ng ColdOx sa Anuga FoodTec 2022.

Kumusta, kami ay Centriair, swedish kumpanya na dalubhasa sa pagkontrol ng order at paghihiwalay ng particle.
Pangunahing nagtatrabaho kami sa loob ng waste biogas at sektor ng pagkain.
At ang aming teknolohiya ay binubuo ng pagsasama-sama ng mga ultraviolet oxidation technique, kasama ang isang carbon filter na tinatawag naming ColdOx system.
Dito makikita mo ang mas maliit na bersyon ng coldOx system na tinatawag naming coldOx compact.
Nasa loob mo ang mga UV lamp at ang carbon system sa peripheral surface ng unit.
Ang sistemang ito ay mainam para sa mga munisipal na pumping station o maliliit na lugar na imbakan ng basura na may masamang amoy at nagdudulot ng maraming problema sa mga kapitbahay.
Mayroon din kaming mas malaking bersyon ng coldOx system na iyon, ito ay higit pa sa isang pang-industriyang solusyon
para sa malaking pagtanggap ng basura o pasilidad sa pagkukunan ng basura, pati na rin sa mga pasilidad sa pagproseso ng biogas.
Pati na rin sa sektor ng pagkain, ang mangyayari ay napupunta sa isang ventilation duct ang lahat ng iba mo pang mapagkukunan
at pagkatapos ang duct na iyon ay kinukuha ng aming system, pagkatapos ay napupunta ang hangin sa aming teknolohiyang ultraviolet kung saan inilalantad namin ang gas sa uv radiation.
At pagkatapos ay sinundan ng isang aktibong carbon filter at makikita mo na makikita mo ang buong konsepto dito.
Para sa proyektong ito at isa talaga itong waste bunker extraction kung saan nakamit namin ang 95 order reduction.
Ang kagandahan sa system na ito ay ginagarantiya namin ang hindi bababa sa 95 porsiyentong pagbabawas ng order.
At vocs dito mayroon kaming iba’t ibang natatanging uri ng teknolohiya na isang catalytic converter.
Ang catalytic converter na ito ay tumatalakay sa mga application na may matinding konsentrasyon.
Kapag sinabi kong extreme, ang ibig kong sabihin sa milyun-milyong iba pang unit ang magandang halimbawa ng application na ito ay kapag na-install mo ito halimbawa sa mga tangke ng pasteurization, mga tangke ng hygienization
at iba pang mga lugar ng imbakan kung saan mayroon ka talagang mataas na konsentrasyon ng vocs.
At lahat ng mga pinto kaya kung ano ang mangyayari ay ito ay isang patented catalyst sa loob,
ang teknolohiyang ito na pinainit gamit lamang ang kuryente na ginagawang medyo pangkalikasan.
Mayroon itong sariling heat exchanger na nangangahulugan na ang lahat ng enerhiya ng init na nasa loob ng unit ay nakatago sa unit.
Samakatuwid, i-minimize ang konsumo ng kuryente upang ang konsumo ng kuryente ng isang unit ay bumaba sa anim na watts bawat cubic meter.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng temperatura ng pumapasok at ng temperatura ng labasan ay 20 degrees lamang.
na nangangahulugan na ang lahat ng 400 degrees ay mas marami o mas kaunti sa loob ng unit na ito.
Ang solusyon sa centrifuge ay ang inaalok namin sa loob ng sektor ng pagprito ito ay isang teknolohiyang ginagamit namin para sa paghihiwalay ng mga particle ng langis mula sa fryer.
Kapag nagprito ka ng patatas ng karne ng manok, maraming patak ng mantika,
na tumatakas sa fryer at pumapasok sa mga itik na hinahalo kasama ng alikabok at nagdudulot muna ng panganib sa sunog.
At pagkatapos ay matipid din, medyo mahal ang patuloy na paglilinis ng mga duct na iyon.
Kaya binibigyang-daan ng centrifuge solusyon ang customer na makuha
yaong mga particle ng langis mula sa fryer na may daang porsiyento na kahusayan,
kaya kinukuha ng centrifuge ang lahat ng particle hanggang sa laki ng isang micron na ginagawang halos malinis ang gas pagkatapos ang centrifuge.
Pagkatapos, pinagsama namin ang centrifuge kasama ang aming coal dock system doon.
Nakakakuha kami ng napakahusay na pagbabawas ng order at paghihiwalay ng particle nang sabay.